طريقة عمل البيتزا

[نقاء الروح]

طريقة عمل البيتزا

يقدم لنا الشيف شربيني دائمًا كل ما هو جديد فى عالم الطبخ وإعداد الطعام بوصفات مميزة وخاصة.

وكما نعرف فإن طريقة عمل البيتزا سهلة وبسيطة، يعرفها كثيرون من الناس، ولكن الشيف شربينى أصر على أن يقدم لنا طريقة عمل البيتزا بلمسته الخاصة، والتى كانت كالآتى..

المكونات والمقادير:

من 1 – 2 كيلو دقيق

ربع كوب زيت

1 ملعقة كبيرة خميرة

1 ملعقة صغيرة ملح

ربع كوب زبادى

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

مشروم

طماطم

فلفل ألوان

زعتر

صلصة طماطم

ثوم

بصل

ملح وفلفل

طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا سهلة وبسيطة، وتكمن فى الخطوات البسيطة التالية..

تُخلَط جميع مكونات البيتزا جيّدًا فى العجّان ثم تُرفع وتترك لتتخمّر ثم تُفرد فى صينية البيتزا

تُجهّز صلصة الطماطم بشتويح البصل والثوم والطماطم والزعتر حتى ستم تسبيكهم

تُرشّ صلصة البيتزا على العجين ثم يوضع التوبينج حسب الرغبة، وتدخل البيتزا الفرن حتى تنضج، ثم تُقدَّم بالهنا والشفا.

[مزيونه]

شكلها بفتح النفس

وطريقه سهله مو صعبه

الله يعطيك العافيه يا ذوق

[نقاء الروح]

منورررررررة طرحى
يسلموووووووووو ع المرور