اسرع طريقة عمل البسبوسة

[دلوعة الخليج]

المقادير:



كوب ونصف الكوب من السميد الخشن

نصف كوب من السميد العادى

ثلثا كوب سكر

ملعقتان من البيكنج بودر

كوب من جوز الهند المجفف المجروش

بيضتان كبيرتان

ثلثا كوب من الزبدة المذابة (غير المملّحة)

كوب زبادى

ملعقتان من الفانيليا

لوز

مكونات شربات البسبوسة



2 كوب من السكر

2 كوب من الماء

ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون

ملعقة صغيرة من ماء الورد

طريقة التحضير:



1- قومى بوضع السكر والماء وعصير الليمون فى وعاء واغليهم لمدة 10 دقائق

2- أضف ماء الورد إلى الوعاء وقلّب جيّدًا

3- اغلى اللوز لمدة دقيقة واحدة ثم اشطفيه بالماء البارد

4- ضعى كل مكونات البسبوسة فى وعاء واحد واخلطيها جيّدًا

5- انقلى هذا الخليط إلى وعاء بأبعاد 23 سنتيمترًا × 33 سنتيمترًا

6- قومى بتسوية سطح الخليط ثم ضعيه فى الثلاجة لمدة من ساعة إلى ساعتين

7- قومى بتقطيع البسبوسة إلى الشكل الذى تحبّينه وضعى اللوز على قمة كل قطعة وأدخليها الفرن واتركيها لمدة 40 دقيقة عند 380 درجة مئوية

8- قومى بصبّ شراب البسبوسة عليها ثم ضعيها بالفرن لمدة 15 دقيقة أخرى

9- اتركى البسبوسة حتى تبرد ثم قدّميها للطعام وبالهنا والشفا.

[نسمات الجنة]

باقه من الورود لهذا الجمال
كل الإحترام والتقدير

[حكايه قلب]

شكرآآ اختى على الطرح الاكثر من رائع

[مزيونه]

طريقتك حلوووه موووت
ان شاء الله بجربها