صوص
اعملي الفول بطريقة جديدة بالجبنة المحببة لدي الكل و قدميه ساخن مع سلطة خضرا، بتكفي 4 اشخاص,وقت التحضير اقل من ساعة,
مقادير الاكلة
- ربع كجم فول
- بصلتين مفرومين
- 1 فلفل أصفر
- ملعقة صغير ة فلفل اسود
- 1 فلفل أحمر
- 1 ثمرة طماطم
- ملعقة صغيرة كمون
- رشة بهارات
- كوب جبنة الشيدر مقطعة
- نصف كوب جبنة موتزريلا مبشورة
- حلقات من السجق الشرقي أو البسطرمة
- كوب من البشاميل
طريقة عمل وصفة خلطة فول بالجبنة و الباشميل الخفيف
- يدمس الفول طول الليل توضع البصلة و ملعقة الزبدة علي النارحتي يصير لونها ذهبياً, نضيف قطع الفلفل الألوان ويقلب جيدا ثم نضيف قطع الطماطم.
- يضاف الفول المدمس ويترك قليلاً علي النار مع التقليب.
- يوضع الفول في صينية ثم يوضع البشاميل علي الفول وترش الجبنة علي الباشاميل وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة
- يقدم الفول مع السلطة الخضراء.
المفضلات