كيكة الشوكولاته بحشوتة السنكرررس

[غربه مشااعر]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

المقادير..


3بيضات .


كوب سكر .


فانيليا .


نصف كوب زيت .


كوب حليب .


كوب و نصف طحين .


ملعقة كبيرة بيكنغ بودر .


ثلث كوب كاكاو .





مقادير الحشوة :



فول سوداني مفروم "" بس مو مرة "" ..



نصف كوب سكر


ملعقتان كبار زبدة


ربع كوب حليب


شوكولاتة مبشورة :: هيرشي .. جلكسي ساادة ....أو أي


نووع تحبينه ::


انا حطيت هيرشي ..


الطريقة::





-نخفق البيض ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج .


- نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة ثم نصب
نصف الكمية في قالب مدهون بالزبدة وندخلها الفرن .


-و نجهز الحشوة , نذوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر انه بدا يذوب نضيف الفول السوداني ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكر بالكامل و نحصل على توفي ذهبي اوكراميل ونطفي النار
و نضيف الزبدة لها و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة , ثم نضيف الحليب و نعيد نفتح النار عليها ..


ندعها أقل من خمس دقائق حتى يسمك المزيج شوي .
- نخرج القالب من الفرن و نضع فوقه الحشوة
وهنا انتبهي لازم تكون الكيكة جاامدة يعني بردت عشاان ماتختلط الحشوة معها وتصير كنها عجينة انتبهي .. يعني دخليها الثلاجة شوي لجل تبرد ..



ثم نرش فوقها الشوكولاتة و نصب النصف الثاني من الكيكة و نعيدها للفرن ونطلعها بعد ما تنضج .. ثم نحطها فوق الطبقة الاولى ونجيب سنكرس مذوب بحمام مائي ونصبه فووق الوجه .. وندخلها الثلاجة تبرد ...
وبالعااافيه

[ساحبه عالدنيا]

يسلمو بجد شي اليم
اشكرك

[همس الخفوق]

تسلم الايادي

[sħăgίąħ ώ βкёfè]

شكلها جدن رووعه ياعسل 004



يعطيكي الف عافيه يارب عالطرح اللزيز ياسكره 004



ماننحرم منك ولامن جديدك يارب 004




تقبلي مروري :41:

[غربه مشااعر]

اسعدني تواجدكم
اجمل التحايا لكم
دمتم بحفظ الله

[سولافه]

ياسلام شكلها يفتح النفس :29::29::29:
تسلمين يالغلا
يعطيك العافيه 004 :82:

[الشامخ]

تسلم ايادي اللي يسويها ويرسلها لي

غيره مافيه :43:

يعطيييييييكي العافية خيتو غربة عالموضوع

والصورة تحمس :20:

[هايمه بذكراك]

’,
يالبيه شكلو لزيز
طرح مميز :82:
الباري يسعدك
تقبلي مروري :82:

[غربه مشااعر]

سولافه
اسعدني توااجدك
الله يسلمك
تحيااتي

[غربه مشااعر]

الشامخ
اسعدني تواجدك
الله يعافيك
تحياتي لك

[غربه مشااعر]

هايمه بذكراك
منورة يالغلااا
شاكرة روعه مرورك
اجمل التحاايا لك