فطائر بالاعشاب

[قمر الشرقية]

المكونات:

1 دجاجة مسحوبة العظم وقطعة

3 أونصات فطر شيتاكي مقطع إلى مكعبات

2 فص ثوم مهروس

2 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة

2 ملعقة صلصة الصويا

1 ملعقة زيت السمسم

1 ملعقة زنجبيل طازج مبشور

1 ملعقة صغيرة من الخل الأسود

36 قطعة من رقاقات العجين

2 ملعقة طعام من الزيت النباتي

صلصة الصويا للتزيين

سمسم

فلفل أبيض

طريقة التحضير:

-في وعاء كبير، اخلطي الدجاج والفطر والثوم والبصل الأخضر وصلصة الصويا وزيت السمسم

والزنجبيل وخل الأرز والفلفل الأبيض.

-ضعي وسط كل رقاقة عجين ملعقة كبيرة من الخليط واطوي العجينة باستخدام حواف أصابعك

المبلولة بقليل من الماء لتحصلي على شكل نصف القمر.

-بعد الإنتهاء من الحشو، احمي الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة الحرارة وضعي الفطائر

في الزيت واطهيها حتى يصبح لونها ذهبياً.

-قدميها فوراً مع صلصلة الصويا والسمسم.

[بنت الديره]

واا بجد بجد
يسلمو حبيبتي ع الطرح الرائع

[مشتاقه للجنه]

يسسسسسسسسلمو
مختارات جميلة واختيار موفق
يعطيك العافية على ذوقك الجميل في الانتقاء
مترقبة الجديد والمميز اكثر
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكري

[دارين]

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز

[نقاء الروح]

طرح روعة
يسلم ايدك على الاختيار

[مزيونه]

سلمت الانامل على الطرح الرائع

الله يعطيك الف عاافيه على مجهودك

وعساااك على القووة

[دلوعة الخليج]

تميز وابداعات راااائعة
موضوعات مميزة
لك مني كل التقدير

[ملاك الغلا]

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة
سـلمت يـمينك غاليتى
وأناملك الرقيقة التى تخط لنا أجمل الموضوعات