المقادير:
¼ كيلو دقيق، بيضة، ½ كوب زيت
1 كوب حليب، رشة ملح، ½1 م ص باكنج بودر
الحشوة
لحمة مفرومة مستوية
الطريقة:
يخلط الدقيق مع الملح والباكنج بودر
يضاف الزيت والبيضة ويفرك باطراف الاصابع
يضاف الحليب وتعجن جيدا
تترك لمدة 1/2 ساعة
تفرد العجينة وتقطع الى دوائر وتحشي
تحمر قطع السمبوسه في زيت غزير
وهذه الكمية ادخلتها الفرن
المفضلات