اهمية اللفت الصحية

**نسمات الجنة** · 27-06-2015, 03:12 PM

- يفتت الحصى .
- يجدد النشاط .
- يزيل التعب.
- يعالج اليرقان .
- ينفع لآلام النقرس.
- منشط للكبد والكلى.
- يعالج أمراض الرئة.
- منشط للدورة الدموية.
- يساهم في تخفيف الوزن.
- غني بالفيتامين c والبوتاسيوم.
- يقلل نسبة الكوليسترول الضار.
- منعِّظ، منشط قوي للطاقة الجنسية.
- يقي من الإصابة بالأورام السرطانية.
- زيت اللفت منشط للجسد ومقوي للبصر.
- يحسن الابصار و يحافظ على سلامة العينين.
- مدر للبول و يخلص الجسم من السوائل الزائدة.
- يمنع انحباس الماء بالجسم والتنفخ ( الاستسقاء ) .
- عصير اللفت يعتني بالبشرة وينعمها، يمنع الكلف.
- مهدئ للسعال، ويفيد مرضى الربو والنزلات الصدرية.
- البوتاسيوم الموجود فى اللفت يحافظ على توازن الضغط .
- ينفع من يعاني من الوهن العصبي والاضطرابات النفسية.
- اللفت يقوي جهاز المناعة ويتصدى لتأثيرات الأكسدة على خلايا الجسم.
- اللفت يحمي من سرطان الجهاز الهضمي والأمعاء على وجه الخصوص.
- مرطب ومنشط للجسم، وملين للأمعاء إذ يعتبر مفيداً لمن يعاني من الإمساك.
- عصير اللفت ينشط الدورة الدموية بالكلى مما يساعد على التخلص من اليوريك اسيد .
- اللفت غني بالألياف ويحتوي على سعرات حرارية قليلة، لذلك يمكن إدخاله في نظام الحمية أثناء تخفيف الوزن.
- عصيراللفت المخفف عندما تدهن منطقة تحت الابطين به عقب الاستحمام مباشرة فانه يقاوم حدوث رائحة كريهة في هذه المنطقة‏.
- يحتوي اللفت على مواد تزيد من إفرازات الأنزيمات فتساهم في إزالة المواد السامة من الجسم وتخفف من تشكيل المواد السرطانية.

محازير :
* تناول اللفت الطازج، لأن اللفت القديم يصعب هضمه.
* ينصح أولئك الذين يعانون من كسل في الغدة الدرقية بتجنب تناول اللفت .
* طهي اللفت قليلاً من أجل سهولة الهضم، وتجنب الإصابة بالنفخة الناجمة عن تناوله نيئاً.

* طريقة الاستهلاك:

-عند شرائنا للفت ينصح باختيار النوع النظيف الخالي من السواد والنوع الأثقل.
- يحفظ اللفت في البراد لعدة أسابيع ويمكن تناوله طازجاً أو مطهواً بعض الشيء. ويجري استهلاكه مخللاً على نطاق واسع وانا عن نفسى بحب اللفت المخلل جدااا.
عبدالباسط السيد عبدالباسط