البطاطا وعلاج الاكتئاب

[مزيونه]

البطاطا وعلاج الاكتئاب

اكد الباحثون في المركز الاسترالي للعلاج النفسي والعصبي ان مايعرف بالضطراب النفسي الموسمي

الذي ينتج عن نقص التعرض لاشعة الشمس يؤدي الى تغير بعض المواد الكيميائيه في المخ المسؤولة

عن تحسن المزاج ، كما ان مادة البيروتونين التي تعرف ايضا بهرمون السعادة وغيرها من الاحماض

الامينيه تكون غالبا منخفضه عند الاشخاص المصابين بالاكتئاب .

هذا وفد تبين ان البطاطا المطهوة بالبخار قد تمنحهم كمية كافيه من هذه المادة اللازمه لعلاج هذا

الاضطراب ، حيث تساعد هذه الطريقه في الطهو على الاحتفاظ باعلى نسبه من الاحماض الامينيه

مقارنة بطرق الطهوةالاخرى .

ويوضح الدكتور صلاح نصر استشاري التغذيه والسمنه ان تناول المزيد من الاطعمه الغنيه

بالفيتامينات والمغذيات يخفف من الاضطرابات النفسية بشكل كبير، كما ان ممارسة الرياضه والتعرض

لاشعة الشمس خلال ساعات النهار والتمتع بشبكة من العلاقات الاجتماعيه والتغذيه المناسبه تساعد

المكتئبين في التخلي عن عقاقير المضاده للاكتئاب وتمنحهم الحيويه

والنشاط وتحسن مزاجهم

[زمن النسيان]

ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

[بنت الديره]

يعطِيكْ العَآفيَةْ
عَلَىْ روْعَةْ طرْحِكْ’
بإآنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِكْ
لكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْدي...*