طريقه تحضير كوسه بانيه
اليوم احضرت لكم طريقة عمل كوسه بانيه طريقة سهلة ومضمونة ان شاء الله تعجبكم تابعونا



  • مقادير كوسه بانيه
  • ½ كيلو كوسة.
  • 3 بيضة.
  • بقسماط ناعم.
  • ثوم
  • زيت نباتي.
  • ½ كوب دقيق.
  • 1 كوب جبنة مبشورة.
  • 2 ملعقة بقدونس.
  • 2 ملعقة فلفل أحمر.
  • ملح وفلفل وبهارات حسب رغبتك.
  • ½ كوب ماء.


طريقة التحضير


  1. قومي بتقطيع الكوسة إلى شرائح أو أصابع على حسب رغبتك.
  2. قومي بتسخين الزيت في المقلاة.
  3. قومي بخلط البقسماط والجبنة المبشورة والبقدونس والفلفل الأحمر والملح والفلفل وخلطة التوابل والبهارات على ذوقك الخاص.
  4. قومي بخفق البيض جيداً.
  5. ضعي الدقيق في طبق بمفرده.
  6. قومي بغمس قطع الكوسة قطعة قطعة في الدقيق ثم في البيض ثم في خلطة البقسماط.
  7. ضعي قطع الكوسة في الزيت وقومي بتحميرها لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
  8. أخرجي قطع الكوسة البانيه المحمرة الشهية على مناديل ورقية لتمتص الزيت.
  9. قدميها ساخنة واستمتعي مع أسرتك بطعم الكوسة البانيه الشهية.
  10. يمكنك تقديم الكوسة البانيه اللذيذة مع البطاطس المحمرة والسلطة والكاتشب وناجيتس الدجاج المقرمشة.