طريقه سهله ومميزه
يسلموا على الطرح
طريقة جميله للناجتس 2015
اقدم لكم اليوم طريقة تحصير الاجتس الخفيف والهش اتمنى تجربوها وتنال اعجابكم
نصف كيلو من شرائح صدور الدجاج المسحب • بيضتان كبيرتان مخفوقتان جيداً • ملعقة صغيرة من الماء • ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم • ملعقة صغيرة من الزعتر (الأخضر أو اليابس) • قليل من الفلفل الأحمر (مطحون) • نصف كوب من فتات الخبز (محمصة) • نصف كوب قمح • ملعقة صغيرة من الريحان • قليل من الفلفل الأسود • ملعقة صغيرة من زيت زيتونطريقة التحضير: • نقطع شرائح الدجاج على شكل مكعبات صغيرة. • - نخفق البيض المخفوق مع ملعقة الماء ، ثم نضيف مكعبات الدجاج إلى مخفوق البيض. • نخلط البقدونس مع الزعتر والفلفل الأحمر المطحون وفتات الخبز وحبوب القمح إضافة إلى الريحان ، والفلفل • الأسود ، ونضيف الزيت ونخلط المكونات جميعها حتى يتم امتزاجها. • نضع هذه التتبيلة في كيس من البلاستيك ونضع قطع الدجاج فيها. • نرص قطع الدجاج في صينية الشوي وتخبزها في الفرن لمدة تقدر بـ 20 دقيقة مع تقليبها على كلا الجانبين ، ويمكن أن يتم قليها بمقلاة مليئة بالزيت وتكون قطع الدجاج مغمورة بالزيت لكن هذا يزيد من نسبة الكوليسترول فيها... والأسلوب الأكثر شهرة في لتناول قطع الناجتس هي الشطائر..
طريقه سهله ومميزه
يسلموا على الطرح
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات