طريقة عمل بطاطس محشيه باللحم المفروم

[دارين]

المقادير

• بهارات مشكلة , حبة
• فلفل أسود وملح , مقدار حسب الرغبة
• زيت للقلي ,2 كوب
• بطاطس متوسطة الحجم , كيلو ونصف الكيلو
• لحم مفروم , كيلو
• بصل متوسط الحجم ,3 ثمرات
• صنوبر , حبة

طريقة التحضير
- افرمي البصل وحمريه في الزيت جيداً
- اضيفي اللحم المفروم الآن وقلبيهم جيداً على النار حتى النضج
- ضعي البهارات الآن
- ابدئي في قلي الصنوبر واضيفيه للحم المفروم
- قشري البطاطس الآن ثم قومي بتقوريها من المنتصف
- اقلي البطاطس جيداً، و بعض النضج يتم حشوها بالحشوة المجهزة
- ضعي البطاطس المحشيه في صينيه مع الصلصة
- اضيفي القليل من الهيل والقرفه والقرنفل
- قومي بتغطية الصينيه بورق القصدير
- ادخلي الصينية في فرن متوسط الحراره و ثم اتركي صينيه البطاطس المحشيه باللحم لمده 30 دقيقة
- حمري وجه الصينيه في الفرن الآن
- تُقدم صينيه البطاطس المحشيه باللحم

[نسمات الجنة]

الله يعطيكـ العافيه يارب

خالص مودتى لكـ

[سوما]

طبق ڵڏۑڏ ۅڜھٍى
شيهانة
آڵڵھٍ ۑعطۑڪ آڵڣ عآڣۑة


آحٺرآمٍۑ

[نقاء الروح]

تسلمى على الوووصفه

[مشتاقه للجنه]

احب هذه الاكله جدا جدا
شكرا على الطريقه

[مزيونه]

الله شكلها حلو موووت وبتفتح النفس اوووي
يسلموو يدينك على الطرح

[دلوعة الخليج]

ما يحرمنيش منكم
الله يعطيك العافية