ماشاء الله وصفه جديده وجميله
المقادير
ماء حسب الحاجة,
ملح , ملعقة
ثوم ,2 فص
طحينة , كوب
ضلوع السلق , كيلو غرام
بهار حلو, ملعقة
الدجاج صدور مسلوق ومفتت,2 قطعة
طريقة التحضير
- تسلق ضلوع السلق في الماء حتى تنضج.
- تغسل تحت الماء البارد وتصفى.
- بعدها تخلط الطحينة مع الثوم والقليل من الماء ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو للحصول على مزيج بكثافة اللبن.
- ثم تضاف ضلوع السلق لصدري الدجاج المفتت وتوضع في طبق لتقديمها كنوع من المقبلات.
ماشاء الله وصفه جديده وجميله
شكـرآآ على الوصفه
ان شاء الله اجربها
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات