فوائد الكمثرى لمرضى السكر

[الجواهر الغالية]

تعتبر الكمثري من أفضل الوجبات الغذائيّة الخفيفة (السناك)، حيث يعمل على تزويد الجسم بالمعادن والألياف، مع كميات قليلة من السكر مقارنة بسواه من أنواع الفواكه.
كما تحتوي على كمية جيدة من الفيتامين “أ” a، والفيتامين “سي” c ،والفيتامينات b1 و b2 وb3 وb6 وحمض الفوليك b9 ، بالإضافة إلى البوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور.

تتعدد فوائد الكمثري ولعلّ أبرزها:
– خفض نسبة الكولسترول في الدم، بفضل احتوائه على ألياف البكتين التي تذوب في الماء.
– مفيد لصحة العظام وللصحة العقلية، بفضل احتوائه على عنصر البورون.
– غنيّ بمضادات الأكسدة التي تحارب الأمراض السرطانيّة.
– الأحماض الهيدروكسينية التي يحتوي عليها، تضبط أنواع البكتيريا المسبّبة لالتهابات المعدة والأمعاء، وتهدد سلامة الجهاز الهضمي.
– نسبة السكر في الكمثري منخفضة، ما يجعله وجبة خفيفة صحية، لمتتبّعي الحميات الغذائيّة ولمرضى السكري.
– مغلي الكمثري المجفف يعالج النزلات الصدريّة والسعال، كما الحمّى والإسهال، وقد أثبت بعض الدراسات، أنه يحارب البكتيريا وتشكّل حصوات الكلى

[قمر الشرقية]

يعطيك العاافيه
لا خلا ولا عدم
مودتى