طريقه تجهيز شوربه البروكلى بالوايت صوص لرمضان 2015

[حكايه قلب]

اقدم لكم اليوم طريقة عمل البروكلى بالوايت صوص اتمنى تجربوا الوصفة وتعجبكم

المقادير:
30 جم زبد
2-3 حبات بطاطس , متوسطة
2 حبة بصلة ,متوسطة شرائح

1 كوب عيش الغراب ,شرائح

4 أكواب مرقة دجاج
3/1 كوب بقدونس ,مفروم
2 ملعقة صغيرة زعتر , مجفف
ملح و فلفل

الطريقة :
تقشر البطاطس وتقطع مكعبات متوسطة الحجم.
تذاب الزبد فى إناء متوسط فوق نار متوسطة. يضاف البصل ويقلب حتى يصفر ثم يضاف عيش الغراب ويقلب .
تضاف البطاطس وتقلب حتى يصير لونها ذهبي . تضاف المرقة والزعتر والملح والفلفل و تترك لتغلي. تخفض النار وتترك لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج البطاطس. يضاف البقدونس وتقدم فوراً

[سوما]

شكرا لكي اختى الغالية
طبق حلو ورائع
بانتظار اطباقك القادمة
دمتى بود

[نسمات الجنة]

تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي

لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

[بنت الديره]

يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهود أروع

ننتظر مزيدكم

بشوووق