شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
مكونات ومقادير كرات اللحم السويدية
½ كيلو لحمة مفرومة
مكرونة فيتوتشينى مسلوقة
1/4 كوب بقسماط
بصلة مفرومة
1 ملعقة كبيرة سمنة
ملح و فلفل و بهارات
جوزة الطيب
مربى كرز أو توت
الصوص
1 كوب دقيق
1 كوب كريمة لبانى
1 مكعب مرقة
1 ملعقة كبيرة خل
بقدونس
ثوم
خطوات وطريقة عمل كرات اللحم السويدية
لعمل كرات اللحم السويدية، اخلطى اللحمة مع البقسماط والتوابل والبصل وكوريها كور صغيرة.
حمرى كرات الكفتة فى سمنة على النار ثم ارفعيه، وضعى الثوم فى نفس وعاء تحمير الكفتة ثم ضيفى إليه مكعب المرقة والكريمة والماء واتركيه قليلاً.
رجعى الكفتة مرة أخرى إلى الصوص واتركيها دقيقة على النار
الآن أصبحت كرات اللحم السويدية جاهزة، قدميها مع المكرونة الفيتوتشينى ومربى الكرز بالهنا والشفا.
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق ..الذُي يقطفُ لنا..
آجمًل المواضيع وٌآروعهـــاآ..||
ما ننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآآك...
ودي
كل الشكر لكِ
على الوصفة الشهية
وفي نفس الوقت سهلة التحضير
يعطيك الف عافية يارب
متصفح رااائع وجميل جدا
تسلم الايادي الراقية
لاعدمنا تميزك
لروحك سعادة لا تنتهي ~
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات