تسلم يدينك شكلها اجناااااااان
السلام عليكم و رحمة الله
كيفكم يا حلوين
نص اسمه فرنسي
اسمه بطاطس بيوريه
هي عباره عن حبات بطاطس نقوم ب سلقها
حوالي كيلو و نص كافيه ل 5 أشخاص
نضيف لماء السلق ملح و بصل فقط لا غير
بعدما يتم نضجها نقشرها و نهرسها حبايه حبايه بالشوكه (:
و نضيف لها زيت ذره
+
ملح
+
كمون و فلفل اسمر
+
جبنه موتزريلا و شويه حليب صغننين (:
و نقسم الكميه نصين
نص نسوي به أول طبقه بالصينيه
ونضيف عليها لحم مفري معصج
و بعض من الجبن
و نضيف الطبقه الاخيره من البطاطس
لكي نتلافى تلاصق البطاطس باليد خاصة بعمل الطبقه التانيه منها
نبلل إيدنا بسيط
أجهز ب كأس بيضه مخفوقه و سمن بلدي و أدهن به وش الصينيه
و ندخلها الفرت يتلون وشها
و ذوقوها و قولوا لي المذاق أزاي
بتجننننننننن
و أقدم جنبها سلطه
و صحه و هنا يارب
اليكم بعض الصور
تسلم يدينك شكلها اجناااااااان
:34: 004
تسسسلم يدك يآاعسسسل
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات