صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصور )

[منارالكون]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






المقادير:





بطاطس مقطعة







الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة








ملعقة دقيق



3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم

لحم مفروم

الطريقة:

توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا

سخنى الزبدة على النار











أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم











النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..





ثم





أضيفى اللحم المفروم











استمرى فى التقليب











عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة











أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب












أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما










أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة





احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها











ثم البطاطس المهروسة











قطعى قطعة زبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا











ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه





وده الشكل النهائي للصينية












وبالهنا والشفا

[بنت المدينهـ|~]

يعطيك العافيه يارب

لاعدمناكـ

ودي

[منارالكون]

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد

[مومهم اسمي]

يم يم يم مره يشهي يعطيك الف عافيه

[خطاك دمر غلاك]

يعطيك العافيه

[منارالكون]

يم يم يم مره يشهي يعطيك الف عافيه

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد

[منارالكون]

يعطيك العافيه

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد

[هيبـة ملڪ]

يعطيك العافيه روووووعه

تسلم يدك

[منارالكون]

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد