المكونات
كوب بقسماط
نصف كوب زيت 4 بيض
كوب بندق ونطحنه
كوب سكر
2 ملعقه بيكنج بودر
قرفه
جبن كيري
ماء بارد
طريقه التحضير
نخلط السكر والبيض والزيت معا في الخلاط
نضع البقسماط والبندق والبيكنج بودر والقرفه الي الخليط ونقلب جيدا مع الخفق
يصب الخليط في قالب مدهون بالزيت ثم يضع في الفرن حتي النضج
نترك الكيكه لتبرد ونزينها بالبندق والكريمه
ولاعداد الكريمه نخفق الجبنه مع الماء والقرفه وتزين بها الكيكه
  • ||