رهيب
وشكله يجنن
فديت اناملك ي قمر
.
.
* 1 كوب زبدة الفول السوداني [ أفضّل الخشن ]
* ربع كوب زبدة
* ربع كوب سكر بني
* 1 كوب سكر بودرة [ الجاهز من السوبر ماركت ]
.
.
* 4 أكواب شوكولاتة بالحليب
* ربع كوب كرسكو [ زيت مهدرج ]
.
بالبداية :
راح نشتغل على الحشوة ,,
بقدر على النار نضيف الزبدة والفول السوداني والسكر البني ,
ونتركة على النار لحد ماتذوب المكونات تماماً,,
وتظهر فٌــقاعات على السطح .!
نبعدة عن الحرارة ,
ونضيف السكر البودة على دفعات ..كل مرة ربع كوب لحد ماينتهي المقدار .!
بالنهاية الخليط راح يكون ثقيل ,,
نغلفة بنايلون ونتركة على جنب على بال ماتجهز التغطية .~
.
.
لتجهيز التغطية راح نضيف الشوكولاتة والكرسكو
بحمام مائي لحد ماتذوب الشوكولاته
* بالنسبة لإضافة الكرسكو إختياربة
[ الهدف من إضافته أنه راح يحافظ لنا على تماسك الشوكولاتة وعدم ذوبانها لمدة أطول ]
ومثل ماذكرت ببداية الموضوع ,,
صاحبة الوصفة الأساسية أستخدمت قوالب الكب لتوزيع الشوكولاتة وحشوة البينت بيتر
أنا هنا أستخدمت قوالب السيلكون .!
بعد ماتذوب الشوكولاتة
راح نضيف شوي منها مايكفي فقط لتغطية الجزء السفلي من القالب ..!
بعد كذا راح ندخل القالب للثلاجة .!
لحد ماتتماسك معنا الطبقة الاولى مضبوط~
وبعد مانتأكد أن الطبقة جمدت
نضيف عليها شوي من حشوة البينت بيتر ونضغط علية بـ إطراف الأصابع
عشان تاخذ شكل القالب .
وبعدها مباشرة راح نرجع سكر الأكواب
بطبقة ثانية من الشوكولاتة ,
وعلى الثلاجة لحد ماتتماسك وتجمد الطبقة الأخيرة
شكله النهائي بعد ماأخرجناه من القالب ,,
بالنسبة للتقديم ,,
أكيد ممكن تقدم مكشوفة مثل الشوكولاتة البلجيكية ,,
لكن أنا فضلت أني أغلفة أحفظ له وأشيك.
خصوصاً إذا كنتِ بتاخذينة معك لمكان فالتغليف أنسب له
ممكن بالقصدير الملون [ تحصلونة بتافولا ]
وبرضو سبق وغلفتة بورق السولفان [ الستيكرات أخذته من مكتبة جرير ]
وبس
وإن شاء الله يكون موضوعي قد المقام ,
وبالهناء والعافية على قلوبكم مقدماً
م/ن
رهيب
وشكله يجنن
فديت اناملك ي قمر
ممرررره رهييب شكله
يسلمممو يَ قمممر . .||
كُونُوا عَلى يَقِينْ . .
أنْ هُنآكَ شَىئ يَنْتظْركُْم بعْد الصْبر
ليبهركم فَـ ينْسِيكمْ مرارة الأَلمْ . . فـَ هَذآ وَعْد مِنْ رَبِي
. . . (( وَبْشِر الصَابِرينْ )) . . . 004 004
[align=center]
اممممممممممممممممم :29::29::29::29:
مااااااااااارة شكله طعمممممم + القهوة = :29::29::29:
وعجبتني هذي الصورة
خصوصا وهو ملفوف بالورق اللي يلمع هذا :29::29::29:
قسم تبغى تاكل الورق قبل الشوقلاطة :29:
> محد تحمس عالصبح :41:
يعطيك العافية بنت ابوها :82::82:
[/align]
اللهم إن والدي في جوف أرضك وقد أبعده الموت عنّا،
اللهم ارحمه برحمتك وأغفر له ووسّع قبره وأسكنه الفردوس الأعلى
اللهم أجزّه عنّا خير الجزاء
شكله جناان
نحاؤل ان نجربه بس راح نخفف من كمية السكر :)
يعطيك العافيه قلبي
يعطيك العافيه
الله شكله يفتح النفس وحلو بالتقديم والتغليفه الاخيره مخليه شكلها واااااو :29::icon120:
تسلمين ياسكره
يعطيك العافيه004:rose:
يعافيكم ربي
ربي لايحرمني طلتكم
:icon120::icon120::icon120:
دمااااار وربي شششي مارا رووووعه 004 :icon120:
مارا عجبني وقسم وبفكر اجربه :29: تم اضافته للمفضله طبعا :29: :39:
ماننحرمشي منك ولامن جديدك يارب 004
تقبلي مروري ياسكر 004 :29:
ورجعت لعيون حبايب قلبي :41:
مرا شكله ناايس
وطعمو اكيد لذيذ
والله ماتوقع اسويه يحتاج شغل وانا مافيني <<زوله ههههه
ابدعتي ياقمر
الباري يسعدك
تقبلي مروري
أستغفر الله مِن كل زلل
قول كان أو عمل ،
أستغفر الله مِن كل خطيئهّ
سِرًا كانت أو علن .
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات