سلطة مبتكرة بالخضروات والاعشاب

[نسمات الجنة]

مقادير سلطة البطاطس والخضروات :

3 بطاطس
نصف كوب جوز
1 فليفلة حمراء مقطّعة إلى قطع صغيرة
ربع باقة بقدونس مفروم فرماً خشناً
2 كوسا مقطع إلى أنصاف دوائر
2 بصل أحمر مقطّع إلى شرائح رفيعة
1بصل أخضر مقطّع إلى قطع صغيرة
لتحضير الصلصة:
ملعقتان كبيرتان مايونيز
ملعقة كبيرة خلّ أبيض
ملعقة كبيرة أوريغانو طازج مفروم
ملح رشّة
ربع كوب عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل سلطة البطاطس والخضروات :

1- أسلقي البطاطس في قدرٍ على نارٍ متوسّطة لمدّة 10 دقائق ثمّ قشّريها وقطّعيها إلى قطع متوسّطة الحجم.
2- إجمعي البطاطس، الجوز، الفليفلة الحمراء، البقدونس، الكوسا، البصل الأحمر والأخضر في وعاءٍ كبير واخلطي المكوّنات جيّداً بروية.
3- لتحضير الصلصة: أمزجي المايونيز، الخلّ، الأوريغانو، الملح، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون في وعاءٍ حتى تتجانس المكوّنات.
4- أسكبي الصلصة فوق السلطة، أخلطيها برفق ثمّ قدّميها.

[قمر الخليج]

طرح في منتهى الروعة
مثل حضورك المشرق المميّز
أشكرك جداً على هذا الاختيار
سلمت يداك وسلم لنا اختيارك

[حكايه قلب]

شكرآآ جدآآ على الطرح المفيد والراائع ..

[بنت الديره]

کلِ آلِشکرٍ وَآلآمتِنآن عّلِى رٍوَعّهـ طرٍحک
دِآئمآ متِميًز فيً آلآنتِقآء
سّلِمتِ عّلِى رٍوَعّه طرٍحک
نتِرٍقب آلِمزيًدِ من جدِيًدِک آلِرٍآئعّ

[مزيونه]

موضوع متألق بروعته
وفقك الله ورعاكي لما يحب ويرضى
وجزاكي خير وجعله في ميزان حسناتك