طريقة عمل سمك مشوي عالفحم

[دارين]

حبة صغيرة طماطم
2 حبة متوسطة بصل
6 فصوص ثوم مدقوق
3 حبة عصير ليمون
4 قطع سمك مغسّل ومقطّع
ملعقة كزبرة مطحونة
ملعقة كمون
ملح , حسب الغربة
شطة , حسب الرغبة
5 ملاعق متوسطة زيت زيتون



حطي السمك في إناء
وضعي عليه زيت الزيتون
ثم تبّليه بجميع المكونات.

اتركي السمك منقوعاً مدة ساعة في الثلاجة
ولعي الفحم في هذه الأثناء.

حطي السمك بالترتيب على الشبك المخصص للشوي
قلّبيه كل 3 دقائق إلى أن ينضج السمك تماماً.

[قمر الخليج]

يعطيكي العافيه على الطرح الرائع
تحياتي

[بنت الديره]

يعطيك العافيه على الطرح
مآننحرم من جديدك المميز
إحترآمي وتقديري

[حكايه قلب]

يعطيك العافيه على الطرح
مآننحرم من جديدك المميز
إحترآمي وتقديري

[نقاء الروح]

يعطيك العافية على نقلك واختيارك الموفق
وان شاء الله نشوف لك كل جديد ومتميز
في انتظارك جديدك

[مزيونه]

الله بجد وصفه هايله
تسلم ايدك

[ملاك الغلا]

طرحك مميز سلمت يمناك

يعطيك ربي الف عافيه على المجهود الرائع
لك احترامي وتقديري

[زينة]

كــل الـشكــر والامــتــنــان عـلى روعهـ طرحكـ ..
دائــما انــتــقائــك مــتــمــيــز
نــتــرقــب المــزيــد مــن جــديــدك الــرائــع
دمــت ودام لــنا روعــه مــواضــيــعك
ودي وعطــــــــــــري

[مشتاقه للجنه]

شكرا على الطرح المميز

[مشتاقه للجنه]

شكرا على الطرح المميز