ثبت علميا أن ..
أن احد مركبات الفلفل الحار و التي تسمى ( dihydrocapsiate ) تعزز استهلاك الطاقة بالجسم و تساعد على إنقاص الوزن .
و من المعروف أن مركب ( capsaicin ) الحار يساعد على إنقاص الوزن حيث أظهرت العديد من الدراسات السابقة تأثيراته على الجسم و كيفية مساعدته على إنقاص الوزن .
و لكن الدراسة الجديدة توضح أن مركب ( dihydrocapsiate ) الغير حار بالفلفل الحار يساعد أيضا على إنقاص الوزن .
و تضمنت الدراسة الجديدة 34 فرد حيث تم إخضاعهم إلى نظام غذائي سائل منخفض السعرات الحرارية لمدة 28 يوم ثم استهلاك إما أقراص تحتوى على مركب ( dihydrocapsiate ) أو عقار وهمي .
و أظهرت النتائج ارتفاع مستوى استهلاك الطاقة بالجسم بمقدار الضعف بالأفراد الذين استهلكوا مركب ( dihydrocapsiate ) .
كذلك أظهرت النتائج زيادة عملية أكسدة الدهون و هو ما يدل على زيادة استخدام الجسم للدهون كمصدر للطاقة .
و يقول العلماء أنهم بحاجة لإجراء المزيد من الاختبارات لتأكيد نتائج هذه الدراسة حيث انه يوجد العديد من القيود بهذه الدراسة مثل دراسة تأثير المركب على وجبة غذائية واحدة فقط كما أن النتائج قد تختلف بين الأفراد المصابين بالنحافة و المصابين بالسمنة .
المفضلات