بين مواضيعكم نجد
المتعة دائما
وفقكم الله لقادم اجمــــــــــل
المقادير
4 ملاعق زيت نباتي.
ملح وفلفل, حسب الرغبة.
0.25 كوب بقسماط.
5 حبات بيض.
2 حبة متوسطة بصل.
2 حبة بطاطا.
5 حبات متوسطة جزر.
حبة كبيرة كوسا.
2 ملعقة سمن.
طريقة التحضير
يبشر كل الخضار بالمبرشة لعمل عجة الخضار في الجزء الخشن من المبشرة.
يوضع في الطنجرة زيت ونضع كل الخضار.
يقلب الخضار ونضيف الملح والفلفل ويترك الخضار على نار هادئة حتى ينضج.
بعد ذلك يخرج الخضار ثم يترك حتى تهدأ حرارته.
يخفق البيض مع رشة ملح وفلفل ويضاف فوق الخضار ويحرك.
يحضر وعاء بايركس ويدهن بالسمن ويرش عليه بقسماط وعلى كل جوانب الوعاء.
وضع الخضار مع البيض في الوعاء.
وضع في الفرن حتى تنضج صينية عجة الخضار.
منقول
بين مواضيعكم نجد
المتعة دائما
وفقكم الله لقادم اجمــــــــــل
شكــرآآ على الوصفه يـ الغلا
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
يعطيك العااافيه ع الوصفة
تسلم يمنااااااك
باانتظار القادم
ااحترااامي يسبق تقديرري
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات