يسلمووووو
الله يعطيك العافية
على عطائك
فائق الاحترام
طريقة عمل كفتة البطاطس.
المقادير
المقادير:
بطاطس مهروسة
صفار ثلاث بيضات
2 كوب بقسماط
2 بيض مخفوق.
زيت للقلي
ملح و فلفل
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
الطريقة:
في وعاء ضعي البطاطس مع صفار البيض و الملح و الفلفل و الذبدة و قلبي المكونات جيداً لتتجانس.
قومي بتشكيل البطاطس على شكل أقراص وفي طاسه عميقة أضيفي الزيت و إتركيه ليسخن
بعد تشكيل البطاطس قومي بوضعها في البيض ثم البقسماط.
قومي بقلي البطاطس في الزيت الغزير الساخن لتتحول الى اللون الذهبي ثم أخرجيها و قدميها فوراً
يسلمووووو
الله يعطيك العافية
على عطائك
فائق الاحترام
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات