شكرآآ على الوصفه
ان شاء الله بجريها ..
المكونات
- 375 غرام من مرقة الدجاج او مرقة الخضروات القوية جدا
- ملعقتان حساء من زيت الزيتون
- 4 اسماك من سمك القاروص التي تبلغ 200 غرام للواحدة بالجلد ولكن بدون عظام
- بصلة شمر مقطعة الى 8 شرائح واترك الاوراق
- 12 من نبات الهليون
- 150 غرام من البازلاء
- 150 غرام من الفاصوليا بدون قشر
- 100 ملم من كريمة جوز الهند
- بصلة خس
- 1 سم من الزنجبيل مقشور ومبشور
- غصن من النعناع
- غصن من الريحان
- 8 من اوراق الكاري
- ملح وفلفل
الاعداد
1 قم بوضع المقلاة على النار واضف المرقة وابدا في التسخين
2 قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة القلي وتبل السمك وضع جانب الجلد في الاسفل بعناية وقم بالطهي لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح الجلد جيدا ومقرمش وقم بقلب السمك واستمر في الطهي لمدة دقيقة اخرى 3 وفي نفس الوقت قم باضافة الشمر والزنجبيل واوراق الكاري الى المرقة وقم بالطهي لمدة 3 دقائق ثم قم باضافة الهليون والبازلاء والفاصوليا والطهي لمدة دقيقتين ثم قم بالتتبيل ثم اضف كريمة جوز الهند وضع الخليط في المقلاة لمدة 5 دقائق وفي الدقيقة الاخيرة اضف الاعشاب واوراق الخس 4 وقدم الوجبة فوق الجزء العلوي للحساء
شكرآآ على الوصفه
ان شاء الله بجريها ..
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
ماشاء الله وصفه جديده وجميله
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات