حلى الجوزاء بالكراميل




حلو سهل ومتماسك

الطبقه الاولى
نصف بسكوت شاي في صينيه بايركس متوسطه

الطبقه الثانيه
توفي
قبل نعمل التوفي نضع علبه القشطه في ماء ساخن

( نضع 3 فناجين سكر على النار حتى يذوب ثم نصع عليه عبه قشطه )

الطبقه الثالثه
نصف بسكوت الجوزاء بدون تغميس على طبقه التوفي

الطبقه الرابعه
في الخلاط
بياله ماء
بياله الا شوي سكر
فنجان زيت
3 حبات جبن مثلث
5 فنجان حليب بودره (فنجان مو كبير )
تخلط في الخلاط واذا حسيتي انها ثقليه مره مايتحرك الخلاط زيدي مويه تقريبا ربع البياله

ثم نحطها على طبقه بسكوت الجوزاء وتدخل الفرن من اعلى فقط لمده دقائق ونزل شبك الفرن تحت عشان تتماسك براحتها
مجرد ان الطبقه تتماسك وقبل تحمر نطلع الصينيه
ونتركها تبرد جيدا بالثلاجه
ثم يقدم مع القهوه