ربي يعطيك العافية
* المَقآإديّـر ..~
حبتين بطاطس كبيرة مسلوقة
جزرتين مقشرة ومسلوقة
نص باقة بقدونس مفرومة
2 أعواد بصل أخضر مقطعة
شوي شبنت "شبث" مفروم أو مجفف
ملح + فلفل أسود + كاري + كمون + كزبرة بودرة
لـ التغطية: (بيضتين مخلوطة مع ملح، فلفل أسود، قرفة، بابريكا) + بقسماط
* ـالطَّريقـة ..~
اخلطي المقادير كلها مع بعض وكوريها بعدين شكليها أقراص وصفّيها بصينية مرشوشة طحين ودخليها الفريزر ربع ساعة ..
اغمسيها بالبيض وبعدين البقسماط واقليها ..
قدّميها مع صلصة البروفنسال ..
* طريقة صلصة البروفنسال:
ملعقتين كبيرة طحين + طماطة صغيرة مفرومة + فص ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقتين كبيرة زبدة + مكعب ماجي + ملح وفلفل أسود + ماي
ذوبي الزبدة وحمري فيها البصل والطماط والثوم ..
ارفعيه عن الفرن ..
ضيفي الطحين وشوي ماي ورجعيه ع النار ..
ضيفي الماجي وعصير الليمونة والملح والفلفل الأسود (اذا حسيتي يحتاج ماي زيدي)..
خليها تغلي وارفعيها ..
قدّميها بـ العافيةة
(( اللهُمَ إنِيْ لِيْ حَاجَةً فِيْ نَفْسِيْ لاْ يَعْلَمُهَا إِلا أَنْتْ فَسْأَلُكَ يَاْ الله قُرًبَ إِجَاْبَتِهَاْ ))
ربي يعطيك العافية
شكلها يفتح النفس :29::29:
تسلمين يابعدي
يسعدك ربي 004 :82:
[align=right]
عواافي يَ عسسل ع الوصفه :82: 004 004 $
بإنتظاار جديدك 004 :82: ...,
[/align]
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات