تسلم يدينكـ ياقمر
السلااام عليكم ورحمة الله وبركااته
اليوم جبت لكم معاي سويس رول لكن بثلاثة الوان مختلفة
الابيض والاحمراو الوردي والبني .
المقادير
خمس الى ست حبات بيض حسب الحجم .
كوب وربع سكر .
كوب ونص دقيق .
ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
فانيلأ.
الطريقة :
اخفق البيض والسكر حوالي ربع ساعة او الى ان يتضاعف الكمية .
انخل الدقيق حوالي مرتين الى ثلاث مرات ليكون جداً خفيق .
احطة على الخليط واقلب بالملعقة البلاستيك .
واحطة في الصينية وادخلة الفرن حوالي عشر دقائق الى ربع ساعة .
واول ما تخرج من الفرن على طول الفها... مشكورة زنبقة اعطتني هذي الملحوظة .
لاني في المرة الثانية لمن عملتها بالكاكاو مالفيتها على طول مالفت معاي بسهولة , مثل ما تكون سخنة .
وبعد ما تبرد تحطلها من جواء الي تحبي انا عملتها بالكريماء .
هذا اول نوع الابيض وحشيتة بكريمة بالون الوردي بس كانت الحشوة بسيطو ما طلعت مضبوطة
هنا عملتها مرة ثانية واضفت عليها ثلات ملاعق كاكاو .
وهنا كثرت الحشوة وعملتها بيضاء.
وهنا بالون الوردي او الاحمر .
اضفت اليها الون الاحمر ونكهة الفراولة .
او اهرسي الفراولها وصفيها وخذي الصارة واعمليها .
تسلم يدينكـ ياقمر
شكله مرره حلوووه
عواافي يا عسسسل ع الطرح الروووعه
تقبلي مروري ~
تسلم الايادي ياعسل
يعطيكي الف عافيه يارب عالطرح النايس
ماننحرم منك ولامن جديدك يارب
تقبلي مروري
..
ورجعت لعيون حبايب قلبي :41:
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات