شكرا جزيلا اختى
فى انتظار جديدك القادم والمميز
دمتى بكل خير وفى مان الله
المكونات
12 كيلو دقيق
12 كوب سمن
2 باكت خميرة
ماء حسب احتاج العجين
رشة ملح
12 ملعقة بيكينج بودر
العسل :
2 كوب سكر
1 كوب ماء
13 عدد ليمون
1 باكت فانيليا
طريقة الطهي
أصناف الحلويات كثيرة ويمتاز كل صنف عن الآخر بالطعم الذيذ أو بسهولة طريقة الأعداد وتعتبر "البغاشة" أحد أصناف الحلويات الشرقية اللذيذة .
طريقة تحضير البغاشة :
نضع كل المكونات علي بعض وتعجن تدريجياً حتي نحصل علي عجينة متماسكة ثم نتركها ترتاح وبعد ذلك نفردها بقليل من الدقيق .
نحضر قطاعة علي شكل وردة ونقطع 3 وحدات ونلفهم علي بعض علي شكل وردة وهكذا لحن الانتهاء من تشكيل العجين .
يتم القلي في زيت غزير ثم توضع في العسل .
اقتراحات البغاشة:
وتصفي بعد ذلك وترص في طبق التقديم وبالهنا والشفا
منقول
شكرا جزيلا اختى
فى انتظار جديدك القادم والمميز
دمتى بكل خير وفى مان الله
شكرا لك ولمجهودك الراقية
الله يعطيك الف عافية
لك من قلائد الياسمين أزكاها ..!!
..[ ]..
مممممممممممم وصفة رائعه
سلمت يدينك حبيبتي
آنتقاء رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي كَ آنت
يعطيك آلعافيه على هذآ آلجلب
وسلمت آناملِك آلمتألقه لروعة طرحهآ
ودي لك ولروحك
طرح رائع واكثرسلمت الانااملالله يعطيك الف عاافيه على مجهودكوعساااك على القووة
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات