كيكة السنبون

المقادير :

3 بيض + فانليا + م ك ب ب

4 م ك حليب بودر+ لبن زبادي علبه

1 كاس ماء + 1 كاس زيت

3/4 كاس سكر + 1/2 2 كاس دقيق + رشة ملح

سكر بودره + قرفه مطحونه

الصوص :
2 م ك حليب بودره + علبة قشطه

2 م ك جبن سائل + علبة وسط حليب نستله محلى

الطريقه :

نجهز الصوص بوضع المقادير معا وتضرب جيدا

ويوضع بالثلاجه

نجهز الكيكه بضرب البض والفانليا

ثم يوضع الحليب وبقية المقادير السائله بالتدريج

مع الاستمرار بالخفق

ثم ينخل الدقيق مع البكنج بودر

ويوضع على الخليط ويقلب بالملعقه

تدهن صينيه ويصب جزء من الخليط

ثم يوضع عليه السكر والقرفه

ثم بقية الخلطه

وفي الفرن الى ان تحمر

تترك لتبرد ثم تزين بالصوص والهيرشي

وتقدم










اخيرا لام رائف وآخر مره تتمنذل معي