المكونات اللازمة لعمل سلطة الفاصوليا والفلفل الأخضر :

ثلاثة ملاعق كبيرة من الخل.
ملعقتان صغيرتان من المستردة.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ثلاثة أرباع ملعقة من الملح صغيرة.
ربع ملعقة صغيرة من بشور الليمون.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ثمن ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
علبة من الفاصوليا المنظفة والمجففة.
ربع كوب من البصل الأحمر.
نصف كوب من الفلفل الأحمر.
كوب من الذرة.
طماطم كبيرة مقطعة.
ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر.

طريقة عمل سلطة الفاصوليا والفلفل الأخضر :

  1. نخلط الخل والمستردة والكمون والملح وبشور الليمون وعصير الليمون والصوم في إناء.
  2. نخلط الزيت مع هذه المكونات جيداً ثم نخلط الخضروات مع الصوص.
  3. نضع المكونات في الثلاثة لمدة ساعة ثم تقدم سلطة الفاصوليا والفلفل الأخضر.