طريقه عمل عجينة الكرواسون.
تجهيز وتحضير الكرواسون بالتفاح والكراميل .




المقادير

3 تفاحات مقشرين ومقطعين
عجينة باف بستري
لعمل الكرامـيل
1/2 كوب زبدة
2/3 كوب سكر
1\2معلقة قرفة
معلقة صغيرة فانليا




الطريقه

1- احضري التفـاح ونقشره ونقطعة
2- ثم احضري عجينة تارت أو عجينة باف باسترى ونقطعها الى مثلثات ونحشوها بالتفاح
3- ضعي الزبدة على السكر وضعيهم على النار مع القرفة والفانليا ونتركها على النار حتى يصبح لونهم بنى فاتح
4- ثم ضعيهم على الكرواسـون ويخبز لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة متوسطة

  • ||