السلام عليكم:

كبة الصامولي والبطاطس ..كبة بشكل آخر..بطعم آخر..
جربيها واجعليها من ضمن أصناف طعامك لشهر رمضان هذا العام...

المقادير:

2 كيس صامولي - كوب حليب سايل -6 حبات بطاطس متوسطة الحجم

واترككم مع الصور لتتحدث لكم:



وهنا صورة الخبز بعد مافرمته وعجنته مع الحليب السايل..
والبطاطس بعد ماسلقته بماء وملح..



وهنا صورة بعد أن هرست البطاطس وخلطته مع عجينة الخبز ..



هذي صورة لتشكيل الكبه:


هذي صورة للكبة بعد تشكيلها وغمسها بالبيض ثم البقسماط:



وهنا صورة نهائية بعد القلي: