المقادير
10 حبات فلفل حار احمر ويفضل الكرز

1 مكعب ماجي
4حبات طماطم كبيرة
2بصلة كبيرة
10فصوص ثوم
1كأس كبير زيت زيتون
1علبة شطة حجم صغير
1كأس صغير خل
علبة كاملة صلصلة حمراء
فلفل كاري هندي
ملاحظة الكأس اقصد بة كاس الجبن المراعي الوسط

الطريقه

تقطع جميع المقادير وتخلط بخلاط الكأس جيداً عدا الماجي
ثم توضع في قدر ويوضع معهاالماجي
وتترك على النار حتي تثقل وتخلط اثناء ذلك ثم يترك ليبرد قليلاً
ثم نحضر برطمان مثلاً اي علبة تفرغ عندنا من المعلبات اللى تكون برطمانها زجاجي وممكن تشترونها من برا
ثم تعبأ فية وتدخل الثلاجة وتستخدم وهاذي صورتة في البرطمان
اهم شي يبقي مساحة في البرطمان
ويغمر بزيت الزيتون






ويقدم مع أي طبق تفضلين وهاذي صورتة النهائية
بس اهم شيء طفاية الحريق تكون جاهزة
وما فية مانع معاها سيارة اسعاف خخخ