يآهلآ بكل آل فوضى
حبآيبي هذه الاطبآق المشآركه وعددهآ 9 أطبآق
ورآح آنزلهآ بترتيب وصولهآ لي
طبعآً من غير آسمآء آصحآب الاطبآآق
بلييز لآاحد يرد
الموضوع لللتصويت فقط اللي بيقول
شئ يروح الفرع الرئيسي :43:
آبغى بس تم التصويت :wink:
وطبعآً الاعضآء المشآركين لا يحق لهم التصويت
أول طبق
كبة التوست
المقادير ؛
1_ بريد مايسمى بالتوست في بعض مناطق المملكه 0
2_ دجاج مفروم 0
3_ بصل مفروم 0
4_ 3 فصوص ثوم 0
5_ بيض + بقسماط للتغطيه 0
الطريقه :
يفرم الدجاج ويفرم البصل ويدق الثوم
ثم نحضر مقلاه اوقدر صغير يوضع به الزيت ومن ثم البصل حتى
يذبل من ثم نضع الدجاج المفروم والثوم ومن ثم نضع البهارات
ملح ، كمون ، بهارات مشكله ، فلفل اسود وبالامكان
اضافة مكسرات صنوبر مثلا مع الحشوه كالكبه تماما 0
نحضر في هذه الاثناء البريد ( التوست ) وتقطع حوافه ومن ثم
نغمسه بالحليب ومن ثم نضع الحشوه ملعقة اكل تقريبا
ومن ثم نشكله تقريبا كالكبه ومن ثم نغمسها بالبيض
ومن ثم البثسماط وتوضع بالمقلاه عند الانتهاء منها جميعا :
اليكم الصور ؛
الطبق الثآني
معكرونة الفوتشيني مع المشروم الفطر..
المقادير عامه..
اولاً جيبوا مكرونة اسمها فيوتشيني من السوبر ماركت
( مكرونه طوال ومستطيله كنها شرايط الشعر اللي كنا نلبسها يوم كنا بابتدائي)
ثم جيبوا بعد مشروم / دجاجه / بصل اخضر/ بصل عادي/ ثوم /كزبره/جبن ووقشطه )
وقليل من الملح والبهارات وزنجبيل مبشورناعم (على حسب المزاج)
طريقة التحضير :
جيبي قدر وامليه موية واسلقي المكرونه فيه وحطي عليها ملح
قطعي الدجاج صغار زي الشاورما وحطيها بقدر ثاني مع بصل وثوم واحمسيها وحطي معهاالزنجبيل والملح والبهارات ( الثوم مو شرط ينحط في ناس مايطيقونه )
جيبي صينيه بايروكس واخلطي فيها المكرونة + الدجاج + المشروم + بصل اخضر +كزبره ثم صبي فوق الصينيه الصوص جبن ووقشطه
الرغبة ثم حطي فوق جبنة موزريلا ثم دخليها الفرن
لاتنسون تغطونها بقصدير عشان تصير لينه المكرونه وولعوا الفرن عليها نص ساعه ثم طلعوها من الفرن وصحتين على البكن...
شبكة الهنوف مركز التحميل :31:
بررب
لاآحد يقرب :20:
المفضلات