2 صحن صدور دجآج "
1 علبة زبآدي "
½ كآس عصير ليمون "
½ كآس خل "
2 ملعقه كبيره خردل "
1 بصلة مبشور "
4-6 فصوص ثوم مبشوره "
ملح " , فلفل آسود " , وسر النكهه مللعقة صغيره مسمآر مطحون + ملعقة صغيرة قشر ليمون ~

الطريقة \
نخلط مقآدير التتبيله مع بعض ثم نضع عليها الدجآج < يمديكم بالفصحى
نتركه فتره يعني يتنقع عشآن مره يآخذ الطعم وآنتي ووقتتس والاآحسن كل مآ طول ترآ





بعدهآ نحطه على النآر " ونقلبه آلين يعني يستوي

,, وآذا بدا يتحمر نحط عليها فخم مجمر في فنجآل زيت ونغطيه < ترا بعد ذي سر النكهه وش يدريكم آنتم >
^^ توني آعرف كلمة سر النكهه :p




بعد ما استوت وخلصت
نبدآ نلفهآ زي لف السبرينق


بعد اللف



خلصصنآ من اللف " اللحين نحطها على الصآجه


وواللين تتحمر بعدين نصفها ببلم "




وبالعآآفيه على قلبكم