أسباب مرض السكري :



  • السمنة حيث أنها تؤدي إلى إجهاد البنكرياس (الغدة المسؤولة عن إنتاج الأنسولين).
  • تعرض البنكرياس للمرض أو الإصابة بحيث يتعذر عليه إنتاج ما يكفي من الأنسولين.
  • وجود مقاومة طبيعية في خلايا الجسم لتأثيرات الأنسولين.
  • الوراثة ، وخاصة إذا كان التاريخ المرضي للعائلة يحوي الكثير من المصابين بهذا المرض.


أعراض الإصابة بالسكري :



  • زيادة كبيرة في عدد مرات التبول.
  • الشعور الدائم بالجفاف والعطس.
  • ضعف عام في الجسم وإرهاق حتى دون بذل مجهود.
  • مشاكل في القدرة الجنسية وخاصة لدى الرجال.
  • الإصابة بالتنميل في الأطراف.
  • مشاكل في القلب والأوعية الدموية.
  • مشاكل في الأعصاب والقدرة على تحريك الأطراف.
  • مشاكل في العينين.


طرق الوقاية والعلاج من مرض السكري بإستخدام الحمية الغذائية :



الحمية الغذائية الخاصة بمرضى السكري يجب أن تحوي على كميات محسوبة من الكربوهيدرات يحددها الطبيب أو خبير التغذية بناءاً على العديد من العوامل والمحددات التي لها علاقة بعمر المريض وجنسه ونوع مرض السكري الذي يعاني منه. بشكل عام على حمية السكري ان تحوي:


  • الفواكه والخضراوات.
  • الإبتعاد عن المأكولات السكرية والدهنية كاللحوم الحمراء والأجبان كاملة الدسم.
  • تناول الأعشاب الطبية التي لها القدرة على تخفيض مستويات السكر في الدم.

الأعشاب الطبية التي يفضل إضافتها إلى الحمية الغذائية الخاصة بمرضى السكري :



  • ورق التوت مع الزنجبيل.
  • القرفة.
  • خمبيرة البيرة.
  • البصل.
  • الثوم.
  • الجرجير .
  • الحلبة.