اهلا بكم اعزائى الزوار والاعضاء
الجمبرى او الروبيان من الاكلات البحرية المميزة
والغنية جدا بالفوسفور وله فوايده الغذائية المتعددة
النهارده جبنالكو طريقة جديدة لتحضيره فى البيت




المقادير:
500 جرام ربيان او جمبرى مسلوق حجم متوسط
250 جرام بروكلي مسلوق ( قطع صغيرة )





3 م-ك كازو محمص
3 م-ك زبدة سائلة
ملح و فلفل أسود
3 م-ك عصير ليمون طازج
4 م-ك فجل أبيض مبشور
2 م-ك كريما
شرائح بيض مسلوق للتزيين
شرائح خيار للتزيين
الطريقة:
طريقه عمل الريبان مع البروكلي
يتم خلط جميع المقادير سويا جيدا
و يوضع الخليط في القدر و يترك علي النار حتي ينضج
و يكون جاهزا بعد النضج الجيد
و عند التقديم يزيّن الطبق بشرائح البيض و الخيار
يمكن اضافه الفلفل الحاء علي الوجبه حسب الرغبه
و يقدم الريبان مع البروكلي
و بالهناء و الشفاء