يعد السحلب من أهم المشروبات اللذيذة المشهورة بفصل الشتاء خاصة، فيحب مذاقها الصغار والكبار، وإليكِ طريقة تحضير السحلب بالشوكولاتة ليضفي مذاقاً أكثر لذة على السحلب، مع التزيين بالمكسرات المفضلة إليكِ لصنع كوب دافئ لا ينسى!
المكونات والمقادير:
4 ملاعق كبيرة نشا
3 ملعقة كبيرة سكر
1 لتر حليب
8 مكعبات شوكولاتة داكنة
شوكولاتة مبشورة للتزيين
مكسرات للتزيين "حسب الرغبة"
الموضوع الأصلى من هنا: منتدى الخليج http://forum.khleeg.com/261817.html#post2113200
طريقة التحضير:
- في قدر مناسب الحجم إخلطي النشا والسكر.

- أضيفي كوب واحد فقط من الحليب واخفقي حتى تختفي الكتل. ثم أضيفي باقي كمية الحليب.

- سخني الحليب على نار متوسطة و إستمري بالخلط حتى الغليان ثم إرفعي الخليط عن النار.

- ضعي مكعبين من الشوكولاتة في قاعدة كل فنجان و اسكبي السحلب عليھما، ثم زيني السطح بالمكسرات المفضلة.

منقول