المقادير :
رابعة سميدة رقيقة
2 كيسان كبا ر كوك – كيسان ديال العنبة
نصف لتر حليب
كاس سنيدة
نصف كاس زيت
حامضة محكوكة
واحد فاني
2 خمارات الحلوى
طريقة التحضير :
كنجمعوا المقادير كلها السميدة+ كوك+ حليب+ سنيدة +زيت +فاني +قشور الحامض +الخميرة
ونصبها في المول مدهون بالزبدة ومرشوش بالسميدة وندخل الحرشة للفرن حتى تنضج ونخرجها
نخليوها حتى تبرد شوي نوضعها في طبق تدهن الحرشة بالكونفيتير و ترش بالكوك
بالصحة و الراحة