تجهيز فيله دجاج بالشمندراقدم لكم اشهى واحمل الاكلات اليكم طريقه عمل فيله دجاج بالشمندر
\
المقادير 2 شريحة فيليه صدر الدجاج
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
التتبيلة
2/1 ملعقة صغيرة ملح
8/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4/1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
4/1 ملعقة صغيرة كركم
4/1 ملعقة صغيرة زنجبيل
4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
صلصة الشمندر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 حبة متوسطة شمندر مسلوق ومقطع
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4/1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة خل
2/1 كوب ماء
للتقديم
بطاطس بورية او أرز
المفضلات