قد أثبتت الدراسات العلميه ان الزيتون الاسود يقي الجسم من السرطان بالاضافه الا انه غنى بالدهون الاحاديه الاشباع وهذه الدهون غنيه بمضادات الاكسده وتمنع ترسب الكوليسترول علي الاوعيه الدمويه ويعمل الزيتون علي رفع الكوليسترول الحميد وخفض الكوليسترول الضار ويحتوى الزيتون علي فيتامين e الذي يعمل علي التخلص من امراض الربو الجهاز التنفسي ويعتبر الزيتون مصدر جيد للحديد والذي يعمل علي زياده خلايا الدم الحمراء وبالتالي تحمل الاكسجين للجسم كله
المفضلات