المقادير:
2 - قطعه فيليه دجاج مقطع قطع صغيره ,, 4 -اكواب مرق الدجاج المصفى مسبقا 1- علبة كريمة الذره 1- ملعقه كبير سكر 3- ملاعق نشاء مذاب في كوب من الماء 2- بياض بيضه
الطريقة:
نضع جميع المقادير في وعاء على النار عدا كوب النشاء وبياض البيض بعد الغليان نضع كوب النشا ونحرك جيدا حتى الغليان ثم نضع بياض البيض بالتدريج ونحرك سريعا حتى لاتتكون قطع كبيره بل تكون صغيره ومتناسقه ثم توضع في صحن التقديم وتقدم.. وبالعافيه لكم
المفضلات