المقادير
صدور دجاج بانيه ,4 قطع
سمموك بيف ,4 قطع
جرجير ,15 جرام
بقسماط ,10 جرام
جبن مبشور, كوب
ملح وفلفل حسب الرغبة,
طريقة التحضير- تُحشى صدور الدجاج بالجبنة والسموك بيف والجرجير.- تمرّر الصدور المحشوّة على البقسماط بعد غلقها بنكاشة أسنان صغيرة الحجم.- تُوضع في صينية في الفرن لمدّة 30 دقيقة على درجة 18 مئوية وتُطهى لمدة 25 دقيقة، ثم تقدّم ساخنة.
بصحة و عافية
المفضلات