الفيليه المشوي الطازج

[زينة]

الفيليه المشوي الطازج

5 شرائح لحم فيليه
ملح وفلفل
4/1 كوب زيت زيتون
5 شرائح جبن موزاريلا
5 أعواد روزماري ( إكليل الجبل )

تُوضع الشرائح بين طبقتين من البلاستيك
وتُرقق بالطرق عليها من الجهتين.

تُفرد شريحة اللحم
وتتبل بالملح والفلفل

تُوضع شريحة الجبن على أحد طرفي اللحم
وتُلف ( يراعى تغطية الجبن باللحم تماماً حتى لا تحترق)
ولإحكام لفها تُقفل باستخدام عود روزماري
( يُمكن استخدام خلة أسنان)
في منتصف قطعة اللحم
( يُمكن وضع أكثر من قطعة لحم في عود الروزماري ).

يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة
وتُحمر لفائف اللحم من كل الجهات حتى يتغير اللون ويتم النضج.

يُقدم الفيليه دافئاً.

[نقاء الروح]

اختيار حلو

تسلم دياتك على رائعتك واختيارك الحلو

لروحك كل تحايا عطر الورد

[دارين]

يمي يمي يمي
وصفة شهية جدا
تسلم يدينك

[بنت الديره]

سلمت اناملك على كل جديد تتحفنا به
استمتعت بالمكوث هنا

[حكايه قلب]

كالعادة إبداع رائع


وطرح يستحق المتابعة


شكراً لك

[زينة]

الْلَّه يَسْعَد أَيَّامِكُم‎ وَيَجْزِيَكُم خَيْر الْجَزَاء وَافْضَلِه‎‏ ..‏
عَلَى حُسْن الْمُرُوْر‎‏ ..‏لَاحُرِمَت هَالتَوَاجِد الْعَذْب ‏‎
خَالِص الْإحترآم.

[ملاك الغلا]

آنتقاء رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي كَ آنت
يعطيك آلعافيه على هذآ آلجلب

وسلمت آناملِك آلمتألقه لروعة طرحهآ
ودي لك ولروحك

[قمر الخليج]

طرح جميل شكرا لك

[دلوعة الخليج]

يسسسسسسسسلمو
مختارات جميلة واختيار موفق
يعطيك العافية على ذوقك الجميل في الانتقاء
مترقبة الجديد والمميز اكثر
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكري