فتة الدجاج ...

[منكم وفيكم]

كاسان من الأرز المطبوخ – رغيفان من الخبز –ثلاثة فصوص من الثوم – ملعقة كبيرة من الطحينة – ملح –فلفل وبهار –قرفة –لوز محمص – صنوبر محمص – دجاجة كاملة – سمن وعصير ليمونه –كيلو جرام من اللبن الزبادي أو ما يعادل ست علب من علب الزبادي – بصلة مقطعة – ملعقة من البقدونس المفروم – ملعقة فلفل احمر .


يغسل الدجاج وينظف – يقلى بالسمن حتى يحمر – يغمر بالماء وتضاف إلية البصلة والملح والبهار والقرفة – يسلق على نار خفيفة حتى ينضج ويحتفظ بكاس من مرقة جانبا – يقطع الخبز الى مربعات تحمر بالسمن قليلا –يمزج اللبن الزبادي مع الطحينة والثوم المدقوق وعصير الليمون مزجا جيدا –يرتب الخبز بقليل من مرق الدجاج الساخن –يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الأرز فوق الخبز يصب مزيج اللبن الزبادي فوقة ويضاف الأرز فوق اللبن الزبادي بحيث يغطيه –توزع قطع الدجاج على السطح –يزين الطبق بالبقدونس المفروم والفلفل الأحمر واللوز والصنوبر المحمص – يقدم قبل أن يطرى الخبز – يمكن وضع الطبق فوق نار خفيفة حتى يسخن اللبن الزبادي والخبز – وبالهناء والشفاء

[خطاك دمر غلاك]

تسلم يدك يالغلا

[منكم وفيكم]

الله يسلمك


ويسلمووووا على الحضور

[اميرهـ بأخلاقي]

ياسلااااااااام شكلها خطييييييره

يسلموو يالغلا على الطرح

دائمــــــا مبدعه ..

[منكم وفيكم]

الله يسلمك يسلمووووووووا

على المرور

[ღدنيآْگْ دنيآيـُےღ]

<<خقت عندهـــــــــــآإ
شكلها مولزيز إللي اللزيزه
يعطيكِ ربي ألف عـآإفيه
تقبلي مروري

[منكم وفيكم]

يسلموووووووووا على المرور

[asmhan]

شكله كثير روعه ..

يعطيك العافيه ..~

[منارالكون]

يم يم يمي

يعطيك العافيه

[ηo Oηε]

[align=center]

يْعطيْڪُ آڷعآفيْهُ

[/align]