فوائد بذور الجزر للصحة

**شعاع الاكوان** · 16-05-2017, 07:42 PM

تعد بذور الجزر من افضل انواع البذور النباتيه التي يمكن الاستفاده منها لعلاج كثير من الامراض وايضا للوقاية من بعض الامراض حيث تحتوي بذور الجزر على خلاصة المكونات الطبيعية لنبات الجزر المشهور وفوائدها الصحية عظيمة وذلك لاحتوائها على فيتامين: A و نسبة عالية من الأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والصوديوم والكاليسيوم والبورون واليود إضافة إلى الفسفور والحديد كما تحتوي بذورها على فيتامين c وفيتامينات b المركب “b1 b2 f3 b9” كما تحتوي على السكريات والكربوهيدرات، ونسبة أخرى من البروتينات والدهون. مما اكسبها هذه الاهميه الكبيره في مجال التداوي بالاعشاب.
فوائد بذور الجزر للصحة:
1- تفيد بذور الجزر في علاج اضطرابات الهرمونات الأنثوية لدى المرأة، وتساعدها على تعجيل الحمل، وتنظيم الدورة الشهرية، كما أنها تفيد في تعديل الهرمونات الذكورية حيث تزيد من عدد الحيوانات المنوية لدى الرجل، وتعالج بعض حالات العقم لاحتوائها على الكثير من الألياف النباتية المغذية.
2- شرب منقوع بذور الجزر يفيد في علاج الأمراض النفسية واضطرابات المزاج العام والكآبة، والحزن، والتوتر الدائم، حيث تساعد على تحسين المزاج وإدخال الفرح والسعادة على الشخص.
3- تفيد بذور الجزر في منع حدوث الجلطات الدموية، كما أنها تحسن تدفق الدم في جسم الانسان وتنشط الدورة الدموية لدى النساء لإن بذور الجزر تخفض نسبة الكولسترول الضار في الدم.
4- بذور الجزر تعالج مشاكل الجهاز التنفسي حيث تفيد في علاج السعال وأمراض الصدر والتهابات الشعب الهوائية، ونزلات البرد والإنفلونزا، والزكام.
5- بذور الجزر تساعد على تنشيط عمل الكبد، وتمنع حدوث مرص الصفار “اليرقان”.
6- تعمل بذور الجزر على تقوية البصر، فهي تعالج قصر النظر وأمراض العين الأخرى كالعشى الليلي لاحتوائه على نسبة عالية من البيتا كاروتين.
7- تحسن من عمل الجهاز الهضمي فهي تزيل النفخة وتطرد الغازات وتوقف الإسهال وتزيل حموضة المعدة وتساعد على التجشؤ، كما تفيد في علاج النقرس، كما تؤدي دورا في طرد الديدان المعوي، وتطهير الجهاز الهضمي من الفطريات، والبكتيريا، والسموم المتراكمة.
8- بذور الجزر مدرة للبول، وتساعد في علاج انحباس السوائل في الجسم، كما تنشط عمل الكلى، وتعالج مشاكل الجهاز البولي والمثانة، ولها فعالية كبيرة في تفتيت الحصى والترسبات الرملية فهي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.
9- تعالج بذور الجزرالأمراض الجلدية كالحساسية والحبوب والشري والأكزيما والبهاق.
10- بذور الجزر تحتوي على نسبة مرتفعة من الكاروتينويدات “الألفا كاروتين، والبيتا كاروتين” ذات الفعالية الأكيدة في مقاومة الخلايا السرطانية في الجسم، ومنع انتشارها،
وخفض احتمالية الإصابة بأمراض القلب كالجلطات وتصلب الشرايين.
11- بذور الجزر تمنع تضخم الطحال، كما تزيد من إفراز الصفراء، وتعمل على تحفيز أداء الجهاز المناعي بكفاءة، وزيادة قدرته على مقاومة الأمراض المختلفة.
– وصفة بذر الجزر للمساعده على الحمل:
– يؤخذ مقدار 100 جرام من بذور الجزر ثم تحمص قليلا على النار ثم تطحن جيدا وتخلط مع كيلو من عسل السدر او الزعتر .ويمكن اضافة 20 جرام مطحون حبه سوداء و 10 جرام حلبه حتى تتجانس تماما ثم يتم تناول 3 ملاعق صغيره من المعجون يوميا لمدة 30 يوما .