من أشهر المشروبات العالمية هي القهوة، وتعتبر ثاني أكثر المنتجات استهلاكا بعد النفط مباشرة. وتتميز القهوة العربية بمذاق فريد، وطعم رائع، ونكهة ذكية. وتعتبر من أصول الضيافة العربية عند العرب. و يبقي السؤال كيف اسوي قهوة عربية يترواد على الاذهان لذلك قمنا بكتابة هذا المنشور للاجابة

مكونات طريقة تحضير القهوة البرازيلية

القهوة العربية مميزة في جميع أنحاء العالم وتحديدا في الوطن العربي، تقدم ساخنة، وهي قهوة خضراء غير محمصة على عكس القهوة الأخرى المحمصة، صفراء اللون، تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، بإمكانك أيضا إضافة بعض النكهات أثناء عملية التجهيز، مثل القرنفل والهيل وغيرها من النكهات.
مكونات القهوة العربية

  • 3 ملعقة كبيرة من القهوة العربي المطحون جيدا
  • حبات من الهيل والقرنفل حسب الاختيار
  • زعفران حسب الرغبة
  • ماء

طريقة تحضير القهوة العربية

  1. فى إبريق يتم وضع الماء على النار حتى يغلي ثم نرفعه.
  2. نضيف القهوة والهيل والقرنفل حسب الرغبة، ثم تحريك الخليط جيدا باستخدام ملعقة حتى يمتزج تماما. يترك لمدة ثلاث دقائق
  3. نقوم بتصفية الخليط باستخدام مرشح في الفنجان.
  4. يمكنك إضافة الزعفران وتقديمها ساخنة بجانب حبات التمر.

مميزات القهوة العربية

  • تحتوي على نسبة عالية من الكافيين الذي يعمل على نشاط وزيادة التركيز.
  • غنية جدا بمضادات الأكسدة المفيدة.
  • تساعد في حرق الدهون.
  • تعمل على تحسين المزاج.
  • تقليل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
  • نشاط وتقوية الجهاز العصبي.
  • تساعد في علاج الصداع.
  • ضبط مستوي السكر في الدم.