شوربة الفريك و اللحم الحارقة للدهون ..
شوربة مشبعة ، كاملة العناصر الغذائية .. تشعرك بالشبع و في نفس الوقت غير عالية السعرات الحرارية .. جربيها مع وصفاتنا الاخري الحارقة للدهون ( شوربة الكرنب الحارقة للدهون ، شوربة الفاصوليا الحارقة للدهون ) لدايت صحي ..
المكونات :
200 جم لحم مفروم خالي الدهون .
1/4 كوب بقدونس مفري ناعم .
1/4 كرفس مفروم .
1/2 كوب فريك منقوع .
كوب عصير طماطم .
م ك صلصة طماطم .
3 م ك بصل أحمر مفروم .
3 كوب ماء ساخن .
ربطة سبانخ مفرومة .
1/2 م ص كركم .
1/2 م ص زنجبيل .
1/2 م ص ملح .
شوربة الفريك و اللحم الحارقة للدهون : من مطبخ آسيا عثمان ..
في وعاء علي النار ، يوضع الماء الساخن و نضيف البصل و البهارات .
نضيف كل من الكرفس ، البقدونس ، الكسبرة .. ثم الفريك .
يترك الكل علي النار 10 دقائق .
نشكل اللحم المفروم كرات صغيرة و تترك جانبا .
نضيف الصلصة و الطماطم ثم نضيف كرات اللحم و السبانخ .
تترك الشوربة 8 دقائق علي النار اضافيه حتي ينضج اللحم
تقدم الشوربة بالهنا و الشفا .
المفضلات