يسلمو ايديكي على الوصفة الرائعة
يعطيكِ الف عافيه علي الوصفات الروعه دي
طريقه تحضير شوربة العدس
حبيت اعرض لكم اليوم اسهل طريقة لتحضير شوربة العدس جربوها هتعجبكم انتظروا دائما ما هو افضل
المقادير
2كوب من العدس.
ثمرة بصل.
بصله مبشورة.
حبة جزر.
2 حبة كوسه.
2 حبة طماطم.
1 حبة بطاطس.
1 كوب من الأرز.
2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
مكعب مرقة دجاج.
3 حبات من الحبهان.
ملعقة صغيرة من المستكه.
2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن.
ملعقة صغيره من البهار.
الطريقة
1- إغسلي العدس جيداً و خذي كوب منه و ضعيه في حله عميقه ثم قومي بتقطيع الجزرو حبة البصل و البطاطس و الكوسة إلى مكعبات و أضيفيهم للعدس ثم أضيفي ثلاث اكواب من المياه ثم أضيفي حبات الحبهان و إتركيها لمدة 20 دقيقة على النار.
2- حينما تتأكدي من سواء الخضروات أطفئي على الشوربة و إتركيها لتبرد ثم أفرغيها في الخلاط الكهربائي و إضربيها في الخلاط حتى تتحول للون الأصفر الذي تعرفينه و تكون متجانسة و سائله تماماً.
3- إحضري مصفاه كبيره و ضعي تحتها الحله التي قمتي بتحضير العدس بها من قبل و صفي الشوربه جيداً بالمصفاه و تخلصي من الزوائد.
4- ضعي الشوربة على النار لتسخن و حينما تغلي أضيفي مكعب المرق ثم قومي بتسخين طاسه و ضعي بها ملعقة من الزبد لتسيح و أضيفي المستكه حتى تسيح مع الزبد.
5- ثم أضيفي الخليط للشوربة و تمتعي بالرائحة الرائعة قومي بتذوق الشوربة يمكنك إضافة بعض الملح إذا أردت.
يسلمو ايديكي على الوصفة الرائعة
يعطيكِ الف عافيه علي الوصفات الروعه دي
واو تبدو لذيذه
شكرا على الطريقه
يم يم يم
انتى طباخة ماهرة
وصفة شهية
يعافيك خيتو
كل الشكر لكِ
على الوصفة الشهية
وفي نفس الوقت سهلة التحضير
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات